2005年07月18日(月)
太陽光は元気いっぱい
ソーラーークッキングに挑戦しています。 直径1メートルくらいのパラボラ式のクッカーを買い求めいろいろな料理を試しています。なかなか楽しくお日様のエネルギーをこんなに無駄にしていたのかまた、いるのかと思うといたたまれない?きもちがするほどです。 1合のお米なら約20分。パンケーキなみの薄い生地ならあっという間に。コツは集めた熱を逃がさないようにすることのようです。 また、手作りのミニクッカーはアルミのレンジ敷きと缶でつくりますがおいものおいしさは格別です。 じっくりとお日様の恵みを受けた材料は自分でも気づかないほどの素材のよさをひきだされてくるようです。うーん、これってもしかすると哲学なのかも? みなさんどうぞためしてみてください。
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